Istituto Sicurezza & Legislazione Alimentare
Il tuo Business Partner per la Sicurezza Agroalimentare e Ambientale.
Isla Consulting
Non correre rischi sulla sicurezza alimentare
L’ Istituto Sicurezza & Legislazione Alimentare nasce nel 2015 per opera di Stefania Papa, che crea questa nuova realtà dopo anni di attività di studio e di analisi sulla Sicurezza Alimentare, Packaging e Materiali.
La nostra mission è quella di aiutare i nostri clienti a districarsi fra gli ambiti della normativa alimentare, MOCA ed altri aspetti di filiera al fine di trovare sempre la giusta soluzione che rispetti la compliance e la business continuity.
Consulenza
ISLA, ha Sede a Sesto Fiorentino, ma opera da anni su tutto il territorio nazionale; si affianca al cliente sviluppando un supporto “tailor made” attraverso uno schema specifico che tiene conto dello stato di partenza del sistema qualità nonché dei requisiti e delle esigenze del cliente stesso. ISLA dispone di personale qualificato che si occupa di assistenza tecnicocommerciale, offrendo di fatto un servizio a 360 sui temi della sicurezza alimentare
Audit (anche da remoto) del sistema qualità
Lo scopo è quello di individuare eventuali gap proponendo le soluzioni migliori per la risoluzione.
Implementazione o integrazione sistema qualità
Predisposizione di procedure o modifica delle stesse al fine di correggere eventuali problematiche originate anche da verifiche di organi di controllo (CC NAS, ecc).
Supervisor
Sorveglianza sulle attività dei clienti o delle sedi con lo scopo di avere sempre sotto controllo ed armonizzare documentazione e processi produttivi.
Consulenza
Sicurezza Agroalimentare
Hai problemi nel gestire ed implementare procedure o sistemi sui MOCA (materiali a contatto con alimenti)?
Nessun problema…
Siamo in grado di intervenire su questo aspetto guidando il cliente verso la regolamentazione e certificazione del sistema.
I tempi di attivazione del servizio sono massimo di 48 ore.
Siamo pronti…
Collaboriamo da sempre con le Istituzioni Nazionali e Comunitarie per difendere i marchi italiani sul mercato internazionale.
Che sia agroalimentare o biotecnologico ci troverai sempre dalla tua parte per combattere le frodi ed i reati alimentari valorizzando la sicurezza e combattendo la contraffazione.
Tutela del Made in Italy Siamo dalla parte dello Stato e delle Aziende per garantire l’eccellenza della filiera e produzione nazionale
Tuteliamo il marchio sempre
Audit di conformità
Rispetto al disciplinare.
Verifiche
In campo molecolare ed analitico, per accertare contraffazioni, alterazioni o non conformità del prodotto.
Consulenza
Sicurezza Ambientale
Le acque in agricoltura ? Una risorsa recuperata!
Le crescenti pressioni cui sono sottoposte le risorse idriche dell’Unione Europea determinano scarsità d’acqua e deterioramento della qualità delle acque.
Il Regolamento UE 741/2020 (in vigore dal 26.6.2023) si propone di definire requisiti minimi per l’utilizzo multiplo dell’acqua a scopo irriguo.
Il riutilizzo dell’acqua a fini irrigui in agricoltura può contribuire a promuovere l’economia circolare recuperando i nutrienti dalle acque affinate e applicandoli ai raccolti mediante tecniche di fertirrigazione.
Il riuso delle acque agricole? Anche un vantaggio economico
Che facciamo?
In ISLA puoi trovare assistenza per definire i protocolli più adatti al tuo utilizzo dell’acqua in agricoltura secondo i parametri normati dal Regolamento UE 741/2020. Siamo in grado di affiancarti sul monitoraggio delle acque e nella scelta dei laboratori più qualificati per le analisi chimico biologiche.
Rifiuti della filiera alimentare come bene comune.
Circa il 90% dei rifiuti agricoli è recuperabile sia sotto forma di Materie Prime Secondarie sia come Energia.
ISLA offre un pacchetto soluzioni completo per le aziende agricole in materia di gestione dei rifiuti agricoli e da filiera alimentare.
Dalla classificazione al recupero…
Safety First con ISLA!
Siamo un Centro di competenza per la sicurezza sul lavoro e la tutela della salute nel settore agricolo e settori affini.
Offriamo concetti di sicurezza, corsi di formazione e di aggiornamento, consulenze e documentazioni di supporto con un solo scopo…
ELIMINARE o RIDURRE i rischi della Vostra attività.
Consulenza
Sempre al tuo fianco
Affiancamento nutrizionale in filiera
Progettazione di nuovi alimenti per una nutrizione consapevole e SOSTENIBILE dal punto di vista ambientale, economico e sociale.
Tutela in tribunale
ISLA è in grado di espletare il ruolo di CTP ovvero affiancare il CTU nella consulenza alg giudice, al fine di avallare o contestare le osservazioni da lui prodotte.
Rifiuti da filiera
ISLA offre un pacchetto soluzioni completo per le aziende agricole in materia di gestione dei rifiuti agricoli e da filiera alimentare, dalla classificazione al recupero.
Assistenza continua
Non sarete mai da soli ad affrontare i problemi derivanti da interpretazioni legislative, armonizzazione delle prassi, controlli ispettivi.
Abbiamo assistito in “tempo reale” centinaia di Aziende e professionisti e continueremo a farlo, senza gravare sui costi, al fine di tutelare il business e la salute dei consumatori finali.
Formazione ed aggiornamento
Non solo consulenza.
Non si può operare in contesti complessi e tecnologicamente avanzati senza avere la piena conoscenza della Legislazione, delle interpretazioni (expertise) e degli ultimi aggiornamenti. Infatti parte integrante delle attività previste dalla Legislazione Alimentare, MOCA e di Filiera sono i percorsi formativi.
Il TRAINING è uno dei focal point di ISLA Srls.