Istituto Sicurezza & Legislazione Alimentare

Il tuo Business Partner per la Sicurezza Agroalimentare e Ambientale.

Isla Consulting

Non correre rischi sulla sicurezza alimentare

L’ Istituto Sicurezza & Legislazione Alimentare nasce nel 2015 per opera di Stefania Papa, che crea questa nuova realtà dopo anni di attività di studio e di analisi sulla Sicurezza Alimentare, Packaging e Materiali.

La nostra mission è quella di aiutare i nostri clienti a districarsi fra gli ambiti della normativa alimentare, MOCA ed altri aspetti di filiera al fine di trovare sempre la giusta soluzione che rispetti la compliance e la business continuity.

Consulenza

ISLA, ha Sede a Sesto Fiorentino, ma opera da anni su tutto il territorio nazionale; si affianca al cliente sviluppando un supporto “tailor made” attraverso uno schema specifico che tiene conto dello stato di partenza del sistema qualità nonché dei requisiti e delle esigenze del cliente stesso. ISLA dispone di personale qualificato che si occupa di assistenza tecnicocommerciale, offrendo di fatto un servizio a 360 sui temi della sicurezza alimentare

Audit (anche da remoto) del sistema qualità

Lo scopo è quello di individuare eventuali gap proponendo le soluzioni migliori per la risoluzione.

Implementazione o integrazione sistema qualità

Predisposizione di procedure o modifica delle stesse al fine di correggere eventuali problematiche originate anche da verifiche di organi di controllo (CC NAS, ecc).

Supervisor

Sorveglianza sulle attività dei clienti o delle sedi con lo scopo di avere sempre sotto controllo ed armonizzare documentazione e processi produttivi.

Consulenza

Sicurezza Agroalimentare

Hai problemi nel gestire ed implementare procedure o sistemi sui MOCA (materiali a contatto con alimenti)?

Nessun problema…

Siamo in grado di intervenire su questo aspetto guidando il cliente verso la regolamentazione e certificazione del sistema.

I tempi di attivazione del servizio sono massimo di 48 ore.

Siamo pronti…

Collaboriamo da sempre con le Istituzioni Nazionali e Comunitarie per difendere i marchi italiani sul mercato internazionale.

Che sia agroalimentare o biotecnologico ci troverai sempre dalla tua parte per combattere le frodi ed i reati alimentari valorizzando la sicurezza e combattendo la contraffazione.

Tutela del Made in Italy Siamo dalla parte dello Stato e delle Aziende per garantire l’eccellenza della filiera e produzione nazionale

Tuteliamo il marchio sempre

Audit di conformità

Rispetto al disciplinare.

Verifiche

In campo molecolare ed analitico, per accertare contraffazioni, alterazioni o non conformità del prodotto.

Consulenza

Sicurezza Ambientale

Le acque in agricoltura ? Una risorsa recuperata!

Le crescenti pressioni cui sono sottoposte le risorse idriche dell’Unione Europea determinano scarsità d’acqua e deterioramento della qualità delle acque.

Il Regolamento UE 741/2020 (in vigore dal 26.6.2023) si propone di definire requisiti minimi per l’utilizzo multiplo dell’acqua a scopo irriguo.

Il riutilizzo dell’acqua a fini irrigui in agricoltura può contribuire a promuovere l’economia circolare recuperando i nutrienti dalle acque affinate e applicandoli ai raccolti mediante tecniche di fertirrigazione.

Il riuso delle acque agricole? Anche un vantaggio economico

Che facciamo?

In ISLA puoi trovare assistenza per definire i protocolli più adatti al tuo utilizzo dell’acqua in agricoltura secondo i parametri normati dal Regolamento UE 741/2020. Siamo in grado di affiancarti sul monitoraggio delle acque e nella scelta dei laboratori più qualificati per le analisi chimico biologiche.

Rifiuti della filiera alimentare come bene comune.

Circa il 90% dei rifiuti agricoli è recuperabile sia sotto forma di Materie Prime Secondarie sia come Energia.

ISLA offre un pacchetto soluzioni completo per le aziende agricole in materia di gestione dei rifiuti agricoli e da filiera alimentare.
Dalla classificazione al recupero…

Safety First con ISLA!

Siamo un Centro di competenza per la sicurezza sul lavoro e la tutela della salute nel settore agricolo e settori affini.

Offriamo concetti di sicurezza, corsi di formazione e di aggiornamento, consulenze e documentazioni di supporto con un solo scopo…

ELIMINARE o RIDURRE i rischi della Vostra attività.

Consulenza

Sempre al tuo fianco

Affiancamento nutrizionale in filiera

Progettazione di nuovi alimenti per una nutrizione consapevole e SOSTENIBILE dal punto di vista ambientale, economico e sociale.

Tutela in tribunale

ISLA è in grado di espletare il ruolo di CTP ovvero affiancare il CTU nella consulenza alg giudice, al fine di avallare o contestare le osservazioni da lui prodotte.

Rifiuti da filiera

ISLA offre un pacchetto soluzioni completo per le aziende agricole in materia di gestione dei rifiuti agricoli e da filiera alimentare, dalla classificazione al recupero.

Assistenza continua

Non sarete mai da soli ad affrontare i problemi derivanti da interpretazioni legislative, armonizzazione delle prassi, controlli ispettivi.

Abbiamo assistito in “tempo reale” centinaia di Aziende e professionisti e continueremo a farlo, senza gravare sui costi, al fine di tutelare il business e la salute dei consumatori finali.

Formazione ed aggiornamento

Non solo consulenza.

Non si può operare in contesti complessi e tecnologicamente avanzati senza avere la piena conoscenza della Legislazione, delle interpretazioni (expertise) e degli ultimi aggiornamenti. Infatti parte integrante delle attività previste dalla Legislazione Alimentare, MOCA e di Filiera sono i percorsi formativi.
Il TRAINING è uno dei focal point di ISLA Srls.

Ultimi corsi

RAPPORTI DI PROVA Responsabilità degli operatori della Filiera Agroalimentare food&feed&MOCA

TAVOLA ROTONDA – ALIMENTAZIONE ANIMALE

Alimentazione Animale – Pet food